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保鮮冷庫的實際運用和特點
保鮮冷庫首要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食物的保鮮,使食物堅持較低的溫度,而溫度通常又不低于 0℃。保鮮儲藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長存期的一種儲藏方法。保鮮冷庫首要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食物的保鮮,使食物堅持較低的溫度,而溫度通常又不低于 0℃。
食物低溫儲藏并非溫度越低越好,也并非恣意低溫條件下所有食物都能獲得杰出的儲藏作用。保鮮是現(xiàn)代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。生果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮儲藏能夠下降病源菌的發(fā)生率和果實的腐朽率,還能夠減緩果品的呼吸代謝進程,從而達到阻撓衰落,延伸儲藏期的目。
技能領(lǐng)先:保鮮冷庫選用無霜速凍制冷方法,裝備名牌壓縮機及制冷配件,選用自動化霜, 操控方法有微電腦智能操控。制冷系統(tǒng)選用綠色冷媒,屬于21世紀世界領(lǐng)先的制冷技能。
材料新穎:庫體選用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡技術(shù)一次灌注成型,可制成各種長度、標準,以滿意廣大用戶的不一樣需求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
保鮮冷庫的實際運用和特點
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