大中型冷庫(kù)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)

大中型冷庫(kù)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)

　　大中型冷庫(kù)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)?通過(guò)一個(gè)多世紀(jì)的開展，大中型冷庫(kù)現(xiàn)已變成開展食物工業(yè)不可缺少的手段，變成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)組成部分”，冷藏庫(kù)的總?cè)萘楷F(xiàn)已能夠作為衡量一個(gè)國(guó)家食物工業(yè)和制冷事業(yè)開展水平的目標(biāo)。近幾十年來(lái)，各國(guó)的冷藏庫(kù)容量都有較大的增加。在國(guó)內(nèi)外大中型冷庫(kù)中，當(dāng)前選用氨制冷劑是干流，今后氨依然將是首要 制冷劑。在蒸騰溫度-35℃以上，壓縮式制冷選用氨制冷劑是最節(jié)能的。大中型冷庫(kù)選用氨制冷劑的要害問題是安全問題。大中型冷庫(kù)在制冷劑 的開展意向中，CO 2 體系變成新一代制冷劑重視的要點(diǎn)，CO 2 / NH 3 復(fù)疊式制冷體系具有較大的開展?jié)摿?。在直接制冷體系 中，選用氨水代替乙二醇作為載冷劑，能夠使體系能耗顯著下降。

　　由于氨作為制冷劑缺少一致的標(biāo)準(zhǔn)，造成了在歐盟內(nèi)大中型冷庫(kù)和食物投資商不公平競(jìng)爭(zhēng)。大中型冷庫(kù)選用氨作為制冷劑時(shí)，有能夠遭到法規(guī)的約束。一些區(qū)域關(guān)于氨的法則分外嚴(yán)厲，因而，許多投資商會(huì)寧可選擇HFC(含氫碳氟化物)體系，由于它比較簡(jiǎn)單，也不那么貴重。跟著社會(huì)的開展與前進(jìn)，咱們?cè)絹?lái)越大中型冷藏庫(kù)節(jié)能技能，冷藏庫(kù)節(jié)能技能關(guān)于現(xiàn)實(shí)生活中具有重要的含義。現(xiàn)代冷藏設(shè)備中首要開展起來(lái)的是大中型冷庫(kù)。冷藏庫(kù)是對(duì)易腐爛食物進(jìn)行加工和儲(chǔ)藏的設(shè)備，實(shí)際上即是大型的固定式冰箱，簡(jiǎn)稱冷庫(kù)。