機械冷庫設(shè)計要點

機械冷庫設(shè)計要點

機械冷庫設(shè)計必須根據(jù)貯藏工藝要求、水源、當?shù)氐叵滤?、氣候條件等情況進行?！阈枰私庖韵聨c：      

①貯藏工藝要求。貯藏產(chǎn)品的種類、季節(jié)、供冷方式、載冷劑的溫度等指標。      

②冷卻水源。冷藏庫建設(shè)地區(qū)的水源狀況、供水量、水溫和水質(zhì)等情況。      

③氣象條件。當?shù)氐臍鉁?、相對濕度和夏季的主導風向等。      

④制冷壓縮機的產(chǎn)品資料和有關(guān)設(shè)備的產(chǎn)品資料。在掌握以上資料后就可以進行選址、平面設(shè)計和設(shè)備選型了。      

1.選址        

機械冷藏庫的選址和平面設(shè)計進行規(guī)劃時要考慮到庫址的選擇，庫容量、形式及內(nèi)部分配，結(jié)構(gòu)和隔熱，貯藏室通風，冷庫熱負荷及制冷、附屬設(shè)備的選型等。      

因為冷藏庫一般貯藏量比較大，產(chǎn)品出入庫量大而頻繁，所以要注意交通方便，有利于新鮮產(chǎn)品的運輸；同時也考慮到產(chǎn)區(qū)和市場的聯(lián)系，減少園藝產(chǎn)品在常溫下滯留的時間，據(jù)此進行綜合分析選擇適宜的地理位置。一般而言，冷庫以建在沒有陽光照射和通風順暢的陰涼地方為佳，如山谷或地勢較為高燥、冷涼空氣流通的位置是有利的。冷藏庫周圍應有良好的排水條件，而地下水位高、土壤濕度大的地方是不利的。        

2.平面布置          

冷藏庫的平面布置在理論上講應建成圓形或正方形，最大限度地減少暴露面積，而實際生產(chǎn)中不大可能達到，一般多設(shè)計成長方形，盡可能根據(jù)具體情況，縮小長寬比，庫墻平直無凹凸面。圖12—5是一種較典型的中型冷藏庫的平面布置示意圖，供參考。        

冷庫制冷機房是設(shè)置制冷裝置的建筑，規(guī)模較大的制冷機房通常獨立于冷藏庫主體建筑之外單獨修建(特別是氨制冷機房)。進行制冷機房和設(shè)備的布置時應注意以下幾點：      

(1)單獨修建的制冷機房宜布置在廠區(qū)夏季主導風向的下風口。在動力站區(qū)域內(nèi)，一般應布置在乙炔站、鍋爐房、煤氣站、堆煤場等上風口。      

(2)制冷機房的位置應盡可能設(shè)在冷負荷的中心，并力求縮短載冷劑的冷卻水管路。當制冷機房是全廠主要用電負荷時，還應考慮靠近電源。      

(3)氨制冷機房不應靠近人員密集的場所和精密貴重設(shè)備間等。      

(4)制冷機房應用二級耐火材料或不著火材料建筑，宜設(shè)在單層建筑中，并設(shè)有兩個不相鄰的出人口，其中一個小入口應考慮設(shè)備安裝要求。機房的門窗應向外開。      

(5)氨制冷機房應考慮每小時不少于三次換氣的自然通風和每小時不少于七次換氣的事故通風。      

(6)規(guī)模較小的制冷機房一般不分隔間；規(guī)模較大的機房可按不同情況分別設(shè)置機器間(用以布置制冷壓縮機等)、設(shè)備間(用以布置冷凝器、蒸發(fā)器及其輔助設(shè)備)、水泵間(用以布置冷凍水泵和冷卻水泵)、變電間(制冷設(shè)備耗電量大時需設(shè)專用變壓器)及值班室和維修儲存室等。      

(7)制冷機房內(nèi)的設(shè)備布置應保證操作、檢修方便，同時盡可能使布置緊湊。      

(8)壓縮機及輔助設(shè)備的布置應使管路短、流向通暢、便于安裝。      

(9)制冷機房的主要操作通道寬度及壓縮機突出部分到配電盤間的距離不小于1.5m，非主要通道寬度不小于0.8m。兩臺壓縮機之間的距離應滿足抽出壓縮機曲軸所需的位置。