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我國(guó)在智能化作業(yè)發(fā)展方向一直都很有很明確的目標(biāo),推進(jìn)了冷藏倉(cāng)庫產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)常增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工,食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。同時(shí)對(duì)冷庫噸位,規(guī)模和形式的要求越來越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,采用新的冷庫模式。它以全新的建筑…...
Read more +我國(guó)冷庫建設(shè)將維持較高興旺度,存在較大增長(zhǎng)空間。目前我國(guó)的人均冷庫容量為0.1立方米,即便是全國(guó)最高的天津,人均庫容也只有0.25立方米,低于美國(guó)的0.36立方米和日本的0.33立方米,說明我國(guó)的冷庫投資還存在較大的增長(zhǎng)空間。 冷庫費(fèi)用占比最大 近年來,餐飲企業(yè)人力、原材料等成本快速攀升,企業(yè)有迫切的降低成…...
Read more +為推動(dòng)制冷設(shè)備行業(yè)的信息化建設(shè),提供全面的解決方案和技術(shù)支持服務(wù),將以信息咨詢服務(wù)、電子商務(wù)服務(wù)兩大服務(wù)模式為主體,為廣大制冷設(shè)備企業(yè)建立最有影響、交易最安全方便的電子商務(wù)平臺(tái),從而推進(jìn)國(guó)內(nèi)制冷設(shè)備行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展進(jìn)程。 現(xiàn)今,市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展已成為一種潮流趨勢(shì),在拓展著企業(yè)間的洽談與合作模式…...
Read more +近些年來,冷凍冷藏技術(shù)發(fā)展可謂百花齊放,新技術(shù)、新設(shè)備不僅推動(dòng)了冷庫的進(jìn)步,還提高制冷行業(yè)的整體水平 壓縮機(jī)趨勢(shì)原來半封閉活塞式壓縮機(jī)在行業(yè)可謂半壁江山,如今,市場(chǎng)占有率卻不斷遭遇擠壓,小型機(jī)被渦旋侵占,大型機(jī)被半封閉螺桿占領(lǐng)。由于螺桿式壓縮機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行可靠、能效比高、易損件少和操作調(diào)…...
Read more +目前我國(guó)國(guó)內(nèi)水果商品化處理過程中的清潔、打蠟設(shè)備已經(jīng)比較成熟,關(guān)鍵在于分級(jí)技術(shù)還比較落后。水果的分級(jí)指標(biāo)包括外部品質(zhì)和內(nèi)部品質(zhì)兩個(gè)方面。水果外部品質(zhì)的主要分級(jí)指標(biāo)是水果的果形、大小、色澤、表面質(zhì)量和顏色等。其中水果的表面質(zhì)量可以通過表面光潔度、表面缺陷(斑點(diǎn)、污點(diǎn)、爛壞)、損傷來描述。內(nèi)部品質(zhì)指糖…...
Read more +我國(guó)水果產(chǎn)量雖大,但其價(jià)格低廉,“賣果難”問題更是頻繁出現(xiàn),水果生產(chǎn)快速發(fā)展的勢(shì)頭受到抑制。冷庫存儲(chǔ)是果蔬保鮮的最基本的條件,冷庫不但在建設(shè)造價(jià)上投入合理,而且還能夠在使用上事半功倍。果品大鎮(zhèn)延慶張山營(yíng),每年這個(gè)時(shí)候,下營(yíng)、西五里營(yíng)、前廟等幾個(gè)村的冷庫是最繁忙的地方。十里八鄉(xiāng)的果農(nóng)們開著滿載蘋果…...
Read more +制冷機(jī)組(高溫、中溫、低溫)選型計(jì)算知識(shí):(組合冷庫,活動(dòng)冷庫.裝配式冷庫,制冷機(jī)組選型計(jì)算知識(shí))無論何種品牌的壓縮機(jī)組的選型,都是根據(jù)活動(dòng)冷庫的蒸發(fā)溫度及冷庫有效工作容積來確定,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進(jìn)出庫頻率等參數(shù)。冷庫的類型...
Read more +冷庫耗電量跟進(jìn)出冷庫頻率有很大關(guān)系,以下表格是按機(jī)組每天運(yùn)行10小時(shí)計(jì)算用電度數(shù)的,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存不進(jìn)出貨時(shí),冷庫耗電遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于這個(gè)。冷庫建成以后,后期運(yùn)營(yíng)過程中電費(fèi)是個(gè)大問題。冷庫用電費(fèi)用和冷庫造價(jià)一樣,是冷庫安裝之前就應(yīng)該詳細(xì)了解的!以下數(shù)據(jù)僅供參考,具體請(qǐng)以實(shí)際情況為準(zhǔn):立方(m3)存貨量(噸)每小時(shí)耗…...
Read more +我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng),相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。如上海、江浙等地,冷庫市場(chǎng)的需求量逐年增加,規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì)。尤其在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,新的冷庫模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。我國(guó)很大比例的存量冷庫庫齡已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)20-30年,且基本都使用氨制冷機(jī)組。這些冷…...
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